Product details
消失已久的煙燻牛肋排
現在回來了!!!
肉品品牌
深受主廚與饕客信任
1855是美國純安格斯黑牛的旗艦品牌
從品種 飼育 產地 運輸嚴格把關
以美國農業部 G-70標準篩選
人工篩選、精修出 USDA Prime 和前1/3 Choice (Top Choice)等級最佳肉品
只有約13%的肉品符合1855的篩選標準
用心製作！讓你輕鬆享受！
真空宅配包，讓你輕鬆上山下海!
不論是在家好友相聚，還是登山露營的野餐計畫
只要照著說明的步驟簡單隔水加熱
不論何時何地都可以享受美味的烤肉
煙燻紅圈(SMOKE RING) & 烤肉脆皮(BARK)
煙燻會使肉類有粉紅色澤，我們稱之為”煙燻紅圈”是正港Barbecue的特色不是沒烤熟! 請放心。
某些烤肉有著深色表層，看起來像是燒焦了，但我們保證那不是燒焦，烤肉圈稱之為”BARK”是焦糖化的辛香料所形成。
烤肉是為了相聚
Barbecue The Gathering
/ HOT BOX 訂購注意事項 /
1. 出貨時間：牛肋排為限時開團，將於檔期指定出貨日完成寄出。
2. 物流運費：全程採用低溫冷藏宅配，以確保新鮮品質，依每筆訂單實際內容與貨運出貨材積而定。
3. 商品圖示：圖片為HOT BOX新鮮出爐製作，實際收到商品為低溫冷藏宅配商品。
4. 實際商品：每塊為獨一無二牛肋切塊，形狀略有不同，各形狀隨機出貨。
5. 預購出貨：預定出貨日以物流安排為主，依照訂單順序安排出貨，謝謝您的耐心等候。
/ 建議加熱方式 /
>隔水加熱
水煮沸後關火，直接將真空包裝放入鍋中，加熱約8分鐘。
>微波爐
將真空包裝剪開一小角，以微波爐大火加熱，約90秒即可食用。
>電鍋加熱
煮飯模式加入1/3杯水，不打開真空包裝，直接蒸至電鍋跳停。
舒肥用真空包裝可耐熱至121度，請安心食用。
/ 保存方式 /
保存期限：一個月
保存方式：收到商品後放置冷藏保存，開封後請於三天內食用完畢。