商品詳情
Hot Box充滿魅力之作
爐烤手撕豬 (Pulled Pork)
採用高品質丹麥皇冠豬 清甜多汁超好吃!!
將大塊豬肩肉低溫慢烤長達14小時，直到軟嫩成絲，搭配多種獨門辛香料
成就美式烤肉最具代表性料理，可以做成令人羨慕的三明治還是為你的沙拉增加亮點
亦可搭配烤肉醬直接享用，多種吃法與迷人香氣，使手撕豬一直是我們的銷冠!
用心製作！讓你輕鬆享受！
真空宅配包，讓你輕鬆上山下海!
不論是在家好友相聚，還是登山露營的野餐計畫
只要照著說明的步驟簡單隔水加熱
不論何時何地都可以享受美味的烤肉
看似粗獷 卻絲絲細膩的香嫩手撕豬！
豪邁地把手斯豬大塊撕開，鮮嫩的肉汁被肉絲再次吸收，閃亮亮的油光扒在鮮嫩的肉絲上
淋上與原塊豬肩肉長時間燉煮的原汁，手撕豬的肉與醬汁融為一體，絲絲入扣
細膩又充滿魅力的口感，絕對難以忘懷！
大樹龍眼木燻烤 造就完美肋排風味！
長達6小時低溫燻烤而成，台灣在地老欉龍眼經過60天日曬養木，深沉中帶點黑蜜甜香
堆疊出十足的燻烤風味，全憑對火力與煙燻的掌握，讓你嚐出熱火對爐烤的自信與美味！
煙燻紅圈(SMOKE RING) & 烤肉脆皮(BARK)
煙燻會使肉類有粉紅色澤，我們稱之為”煙燻紅圈”是正港Barbecue的特色不是沒烤熟! 請放心。
某些烤肉有著深色表層，看起來像是燒焦了，但我們保證那不是燒焦，烤肉圈稱之為”BARK”是焦糖化的辛香料所形成。
獨門燻烤醬汁成就美味！
採用獨門的BBQ醬汁抹在豬肩原塊上，低溫燻烤時，香烤豬肉吸附醬汁精華
同時滲出豬肉原汁肉香的美味，兩者混合，結合成最具魅力的手撕豬肉汁
淋在撕開噴香的豬肉上，堆疊出手撕豬的層層風味。
＊＊我們會額外送上我們的秘密配方，獨家風味的煙燻BBQ烤肉醬，絕對是你外面品嚐不到的美味＊＊
＊＊你可以在家自製手撕豬漢堡，來一場美式的經典美味，或配上吐司、大亨堡麵包，大口咬下多汁的手撕豬風味＊＊
友情與燒烤，時間是最好的調味料
Art of Fire , Crafts of Time
/ HOT BOX 訂購注意事項 /
1. 出貨時間：全數商品採用新鮮製作，接單後7個工作天內，依照訂單順序安排出貨，謝謝您的耐心等候。
2. 物流運費：全程採用低溫冷藏宅配，以確保新鮮品質，依每筆訂單實際內容與貨運出貨材積而定。
3. 商品圖示：圖片為HOT BOX新鮮出爐製作，實際收到商品為低溫冷藏宅配商品。
/ 建議加熱方式 /
>隔水加熱
水煮沸後關火，直接將真空包裝放入鍋中，加熱約10分鐘。
>微波爐
將真空包裝剪開一小角，以微波爐大火加熱，約90秒即可食用。
>電鍋加熱
煮飯模式加入1/3杯水，不打開真空包裝，直接蒸至電鍋跳停。
舒肥用真空包裝可耐熱至121度，請安心食用。
/ 保存方式 /
保存期限：一個月
保存方式：收到商品後放置冷藏保存，開封後請於三天內食用完畢。